La pianta di oggi è… 🙂 GLUCOMANNANO (Amorphophallus konjac K. Koch.)

Famiglia: Araliaceae

E’ una pianta asiatica coltivata in Cina, Giappone, Corea e Taiwan.

Parte usata: Radice

Essendo una fibra dietetica solubile, nell’intestino si rigonfia formando un gel che contrasta e rallenta l’assorbimento del colesterolo e dei nutrienti. Svolge, inoltre, un’azione leggermente lassativa. Il suo impiego è indicato in casi di sovrappeso, ipercolesterolemia, iperglicemia e stipsi.

(Bibliografia: “Prontuario di Fitoterapia”- F. Mearelli – Immagine tratta dal Web)